
Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2020
Colore: giallo paglierino scarico, con deboli riflessi verdognoli
Olfatto: note fresche di fiori di campo e frutta matura come la mela
Gusto: vino secco, di ottima beva, fresco, vivace, costituito da una buona acidità e mineralità
Alcol: 12,5%
Abbinamenti: adatto come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti freddi di pesce, ma più in particolare a molluschi, minestre e creme, oppure con verdure pastellate