Maria Elisa Rosé

Metodo Classico Rosé 60 mesi sui lieviti

Sboccatura febbraio 2020

Uva Nebbiolo 100%

Colore: rosato tendente alla buccia di cipolla

Olfatto: al naso ritroviamo le caratteristiche varietali del Nebbiolo esaltando la frutta e le note speziate

Gusto: incisivo, dinamicamente acido con retrogusto ampio e avvolgente, chiude con note pepate

Alcol: 13%

Abbinamenti: come aperitivo e a tutto pasto, perfetto con crostini di salmone al burro, carni grasse e speziate